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De la terre à l'assiette !

Mardi 29 mai, les enfants demi-pensionnaires ont dégusté à la restauration scolaire la première récolte de salades issues de la permaculture ! Pas moins d'une cinquantaine de laitues « merveilles des quatre saisons » ont été cueillies la veille tôt le matin à Saint-Chéron par l'équipe en charge du projet, accompagnée par Emel Bourahli,Conseillère municipale déléguée au Conseil Municipal des Jeunes. Elles ont été servies en entrée avec la salade de tomates. De la terre à l'assiette, le projet permaculture se concrétise avec trois mois d'avance !